5 de noviembre de 2011

Asado con Pollo

¡¡Hola cocineras!!; ¿Os apetece "Asado con Pollo"?. Yo suelo hacerlo en el horno, pero he querido probar como salía con la Turbo Chef de Di4.

Ingredientes:
  • 3 patatas.
  • Pollo o pechuga de pollo troceada (la que se desee).
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Limón.
  • 1 lata de cerveza.
  • Aceite.
Preparación:

Primero se añade un chorrito de aceite en la cubeta, y luego cubriendo la misma cubeta, se introducen las patatas, ya peladas y cortadas.

Se añade un poquito de pimienta a las patatas y luego, encima de las patatas, el pollo o la pechuga de pollo troceada. A continuación, se añade un poco de sal, pimienta, el jugo de un limón y media cerveza, ya que le da mucho sabor. Y se escoge la opción "Hornear".

Y este es el resultado. Las patatas no me han salido crujientes, más bien blanditas. Y si deseas puedes añadir algunos piñones (que en mi caso no quedaban en casa, jejeje).

Es un menú sencillito, cómodo y rápido de hacer. Aunque me hubiese gustado que las patatas salieran más crujientes. La próxima vez, las cortaré un poco más finas.

¿Os ha gustado? ¡¡Besitos de perlica84!!