23 de octubre de 2011

Pollo a la sidra

En esta primera entrada, os voy ha enseñar el primer plato que he realizado con el robot de cocina: Pollo a la sidra.


Ingredientes que necesitamos:
  • 1 pollo troceado.
  • 4 patatas.
  • 3 cebollas.
  • 2 pastillas de caldo.
  • 1/2 litro de sida.
  • 1 copa de brandy.
Son platos para 4 personas, por eso yo he echado menos cantidad. He cogido un par de pechugas de pollo, 3 patatas, 1 cebolla, 1 pastilla de caldo, sidra y en vez de brandy que no tenía en casa, he echado un chorrito de whisky.


Preparación:

Se cortan las patatas, después de peladas, en rodajas gruesas. Se añade un chorrito de aceite y luego se hace una cama en la cubeta con las patatas. Se cortan cebollas y se ponen encima de las patatas.

A continuación se añade los trozos grandes de pollo encima de las cebollas. Se espolvorea por encima las pastillas de caldo y se añade sidra y whisky. Y se programa hornear.


Y este es el resultado del plato. He añadido demasiadas patatas y poco pollo, jejejeje, pero bueno, ya calcularemos mejor las cantidades en la próxima receta. La verdad es que estaba buenísimo.

En cuanto vaya haciendo mas recetas, las iré subiendo.

¡¡Hasta la próxima receta!! ^perlica84^

2 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta!!!!!

    Yo suelo poner las pechugas con nata de cocinar patatas cortaditas en rodajas, beicom y queso en lonchas todo en la cubeta, a las pechugas ponles un poquito de sal y nuez moscada veras que buenasssssssssss

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